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特种米——香软米


  功效:营养丰富,易消化,尤其适合儿童和老年人食用。
  健康指南:软米具有直链淀粉含量低的特点,色泽白润如玉,米饭清香可口,软滑适中,粘而不稠,泠不回生,营养丰富。自元朝始,被历代王朝指定为潞西土司进贡之物,年有定量。一九五九年被国务院定为接待外宾宴会用米。本品采用传统稻种传统方式耕作,经最新加工设备和工艺精制而成,积传统稻谷的精华,形成的一种珍贵软香型食用米。
  食用方法:
  1、用水浸泡20分钟后根据个人喜好加适量的水直接在电饭煲中煮,适合儿童和中老年人。
  2、用冷水浸泡60分钟,然后用大火煮沸15分钟,把米汤沥干,放入电饭煲上一层蒸20分钟即可,这样做出的米饭筋道,适合年轻人食用。
  注意事项:香软软米,以其清新的香味,独特的口感而享誉盛名,由于其具有香味,故蒸煮时不能放碱,否则香味消失;另外,香软米具有一定的糯性,蒸煮前一定要浸泡,以使其具有最好的口感。
  友情提示:香软米系属高品质稀有品尝类食品,营养丰富,能刺激人的食欲。只需配于简单菜肴,经常食用,即可保证身壮如牛而不至肥胖。 
 
  联系人:赵飞  
  电话:022-66253611
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